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深圳市康莱尔杯业有限公司是一家产品自主研发生产并销售服务为一体专注杯壶产业发展的水具用品公司。

康莱尔海帝是专业生产不锈钢材质与塑料材质为主,主打保温杯系列﹑咖啡壶系列﹑咖啡杯系列、随手杯系
列、酒壶系列、运动水壶系列、办公杯系列、环保塑料杯系列等口杯产品。依靠先进的管理和技术,产品和服务,使工厂在国内外同行业占有举足轻重的地位,是行业当前最具影响力的口杯生产商。

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咖啡杯的故事~健康生活

其实对咖啡一直没有特别的爱好,想喝时便喝,绝无瘾头。只是受到身边一位以咖啡为生命,一天喝不上一口便闷得慌的同事的影响,带着尝试的心态开始喝了起来。然而一向喝惯了茶的我仍然改不了饮用习惯,细嚼慢咽体味式怎么都养成不了。

 

  每次一只300CC的马克杯,泡上速溶咖啡只有三分之一杯高,几乎两口三口就见了底,瞄一眼身边的同事,正拿着小匙慢慢搅,似乎还在闻着咖啡香,觉得自己的饮用速度挺惊人的,有些不好意思只好马上换上杯茶。

  还是被人瞧见了我的模样,她惊奇地说:“你至少犯了2个错误哦!”

 

  “啊!”我想我明白首先咖啡绝对不能当成水来喝。在看见咖啡大师演示最简单的用法式压力壶制作的verona时,他说,刚制好的咖啡首先要用双手捂住杯口,用鼻子闻,感受咖啡的香味。在喝咖啡时,最好先吸一口气,然后喝时发出“咝”的声音,这样可以帮助咖啡汽化,更好地感受,虽然喝饮料时发出这样的声音看似不雅。

  对比一下自己,连咖啡的味还没闻到,一杯咖啡已经倒进了肚子,这是一大错误。

 

  其次,拿了个大容量的马克杯喝速溶咖啡也是浪费。讲究一些的人会拿100CC以下的小型咖啡杯,用做盛放浓烈滚烫的意式或单品咖啡,例如只有50CC的Espresso,虽然只有几口就能饮尽,但相伴的是徘徊不去的香醇余味,和永远暖融融的温度。200CC的咖啡杯呢,却可以自由搭配,添加奶精和糖。像我这样300CC以上的马克杯其实适合加了大量牛奶的咖啡,比如拿铁、美式摩卡,因为马克杯才足以包容它香甜多样的口感。又像,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡……

 

  在喝刚制作的verona时,只用了小咖啡杯,开始还以为这是试喝,所以对容器不加选择罢了,后来才明白,用压力壶制作的咖啡和小咖啡杯可是绝配,小咖啡杯虽然容量小,但是用它来品尝纯正的咖啡味道是非常适合的。

 

  咖啡杯的讲究看来比饮用更费些周章。不过试想如果改不了当水喝的习惯,怕是再精致的杯子都无用武之地了,容量小的,得倒多少杯呢……哎,实在可惜。

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